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楼主: jianzhi
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验货行业的三六九

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31#
发表于 2011-6-16 21:24:58 | 只看该作者
各人有各人的路,无谓伤和气。。。。。
32#
发表于 2011-6-16 21:29:22 | 只看该作者
别什么都顶顶顶,做人要自已的主见:

上次点名骂“唐X”的那个不记得是谁了?贴被删了,反正我也粪了他的。

“这么打个比方。街头卖大排档的,卖五年八年,也只是资深的街头卖大排档的,如果要是敢号称自己是“资深高级厨师“,那可笑死人了;家里买了个锅,会炒个西红柿炒蛋,就敢号称自己会厨艺,或者具有2年厨师经验,也很搞笑,不过是”2年西红柿炒蛋经验“罢了”

我也这么说吧:

街头卖大排档的,卖五年八年,也只是资深的街头卖大排档的,如果要是敢号称自己是“资深高级厨师“,那可笑死人了;

----没错,是的,卖得好,就搞不好开了个全国连锁店,听过“真功夫”吗?以前只是一个夫妻店而已,后来改名“双种子”,再后来改名“真功夫”
其实你就一卖大排档的,后来可能挣了点钱,KFC、M、Kunfu等连锁店又开不起,又懒又不想干活了,就专门找我们这些炒大排档的,打个包,给客人吃,我这里回锅肉本来卖5块的,丫的你一打包回去给别人就卖10块,客人说不好吃,你居然还说我们份量不够,菜颜色难看,盐放多了,没炒好~~~你怎么不跑到去买28块的回锅肉打包,10块钱买给你的客人吃呢?

哦!你自已以前也炒大排档的,你难道不知道我炒的菜值多少钱呀?哪怕我有一天叫8块了,既然你也炒过的,你看一下就知道值几钱了,你可以还价,谁规定了我一定要明码标价吗?我想宰客不行呀?这年头乱叫价的多的事,你没见过吗?你也就一炒大排档的,你见我们涨价,你不买不就得了吧?还要在这里BS别人,还要通天下告知~

“家里买了个锅,会炒个西红柿炒蛋,就敢号称自己会厨艺,或者具有2年厨师经验,也很搞笑,不过是”2年西红柿炒蛋经验“罢了”

---没错,我是在街边炒了两年西红柿炒蛋,可我价格实惠,你还真别说,我这蛋炒得还挺符合大众的口味的,由于便宜,什么民工、摩托佬,公交师机、工厂工人、甚至学生都来观顾,生意还真不错,我还挣了不少;
相反,有个朋友在大酒店做厨师的,有一天酒店倒闭,这哥们失业了,街边不愿意炒,说太脏太累,好的呢,他丫的,别人又不要他,不知道怎么办才好~~~

你都说这是论坛论坛了,所以我也仅是我的观点~
33#
发表于 2011-6-16 21:46:45 | 只看该作者
楼主: 不过同行真的要劝劝你,别那么自以为是。。别自己接了点兼职单再转给别人赚点差价,赚了点小钱就在这里抖。P
楼主好几次都把给你兼职过的人名字发到上面了,你写的是人家什么都不懂,只有相机也敢接单(我也并不怀疑有这样的人在我们行业里鱼目混珠)。这样暴光他人的言论,你连证据都不提供,来证明你观点的正确,看来楼主很轻浮。或者不是我们行业里的人士,或者我们某位验货员得罪了该人,在这里搞人身攻击。呵呵,如果确实有行业败类的话,我建议楼主拿出证据(比如说报告,或者DV)上传到论坛,给大家来判断,如果确实如此我建议楼主还把败类的身份证号码,相片等公布出来(当然千万别违反法律)。因为同名的人太多了。。

楼主言论中,可以看出楼主极易爆怒。还有待成长。找兼职人员找到那样的人,主要还是楼主自己不识货。
34#
发表于 2011-6-16 22:12:42 | 只看该作者
32,33楼说得好,支持下!

算来我这个号注册也快三年,加上过去那个老号(名字已经不记得了)估计不下五年了,可是过去基本我都不怎么发表评论,有时候上也只是路过而已!

的确这论坛越来越活跃了,但是质量似乎越来越在下降,这就是为什么很多人老自以为是的在上面来BS别人,乱点名攻击别人,我觉得很不好!  

别忘了: 做人是在不违背道德前提下坚持自己的原则!
35#
发表于 2011-6-16 22:49:33 | 只看该作者
淡定蛋定。。。
36#
发表于 2011-6-17 10:58:57 | 只看该作者
支持,做人要有原则啊
37#
发表于 2011-6-17 11:10:02 | 只看该作者
乱了乱了啊!!!!
38#
发表于 2011-6-17 13:06:19 | 只看该作者
淡定,淡定,
不要那么冲动,冲动是魔鬼啊
39#
发表于 2011-6-17 16:57:14 | 只看该作者

讨论的很热闹嘛

这个论坛还不错,起码有人气,有火气。
    不过咱搞不清楚厨子的事,验货员就是验货员嘛,证书、资格都是买的,不过名声,威望都是别人给的。通常受人尊重的人都是能力超凡而又谦恭礼让的。谁要是站出来就说自己如何了得,我觉得这就是在自贬身价。
    有好的经验也愿意拿出来给我们后辈分享的自然是我们之福,而在这争论厨子转正问题就没什么意思了吧, 前辈们  来打王老吉  都河蟹了吧。
    P.S:老婆做的菜最好吃,因为有爱在里面。
40#
发表于 2011-6-17 20:14:46 | 只看该作者

回复 39# captaintl 的帖子

:lol 呵呵。
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