饭堂伙食承包合约

dws9023

甲方：XX有限公司
乙方：XXX
   为了甲乙双方的权责关系，特拟订以下合约，甲乙双方须共同遵守。
一、伙食标准：按乙方提供的菜谱做参考，经甲方同意的菜谱为标准，菜谱要写明各种食品的份额数量。每周日出示下周菜谱。供甲方监督；甲方员工每天三餐，中晚各三菜一汤，每人每天伙食费4.5元，夜宵0.50元。.
   甲方干部每天三餐，中晚各四菜一汤，每人每天伙食费7.00元。
二、结算及付款方式：
1、加菜和加餐按每天加餐餐价另计。
2、甲方伙食费由乙方先付，每半个月结算给乙方，最迟不超过3天付清。
三、甲方责任：
1、提供现有厨房、厨具、水电、燃料、厨工宿舍，其它一切由乙方负责。
2、甲方如需加菜，加餐须提前一天告知乙方。
3、甲方员工应自觉维护公共卫生，自觉把残渣（如骨头、菜渣）倒入桶内，如发现违反者交由甲方处罚。
4、甲方员工不得带零食到餐厅吃用和私自到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。
5、管理人员对乙方所供膳食数量、质量和卫生，服务态度等进行监督。
四、乙方责任：
1、根据甲方伙食标准及需求，调配、烹制适合甲方员工口味，符合能量消耗的伙食。
2、乙方应保证食物卫生，符合国家卫生标准，如因食物引起中毒，其责任由乙方承担。
3、乙方工作人员的工资，福利及炊具的损耗由乙方自行负责和补充。
4、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。厨房内外的环境卫生做到干净、干爽、整洁，食堂餐桌、椅、地板干净卫生。库房食品不潮湿，东西摆放整齐有序。
5、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。
6、厨房员工服务态度要做到细致、耐心、热情、周到。
7、厨房炊事人员须持当年有效健康证，身份证复印件，并穿着全身工作套装。
五、乙方从2007年4月1日开始承包至2008年3月31日止。其间任何一方要求解约，须提前半个月通知对方，经双方同意，可终止合同。如乙方在履行合同期间，因所供食品数量、质量和卫生、服务态度等存在问题，经甲方提出后仍未改变，甲方有权单方终止合同，终止合同向乙方提出五天后生效。承包期间如无异议，合同继续生效。
六、如有问题不在本合约，双方协商解决。本合约由甲乙双方各执一份，经双方签字盖章即日生效。
七、甲方补贴乙方工资15000元。
甲方：                                 乙方：
经办人：                               经办人：




   年   月   日                           年   月   日

HOCYCPHOCYCP

楼主,有否厂房或水电承包的合同