贸易问题

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各位:请教一个问题,就是在做贸易的时候很多小厂都要求现金支付货款,但是以后质量投诉怎么办,是压一部分货款在手上,还是今后有问题在找他们要,我是怕他们到时不给或者倒闭了怎么办,要是压这一部分货款是按多大比例,多长时间来计算,请各位指教!谢谢

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有购销合同啊，如果有质量异常和客诉的话，就拿合同说话啊。