中国特色词汇英译大全（三）

hung

　　中华民族的喜庆节日(Chinese Festivial)　　国庆节 National Day
　　中秋节 Mid-Autumn Day/Festival
　　春节 Spring Festival
　　元宵节 Lantern Festival
　　儿童节 Children’s Day
　　端午节 Dragon Boat Festival
　　妇女节 Women’s Day
　　泼水节 Water-Splashing Day
　　教师节 Teachers’ Day
　　五四青年节 Youth Day
　　3、中国独特的传统饮食(Unique Traditional Chinese Foods)
　　馄饨 wonton
　　锅贴 guotie (fried jiaozi)
　　花卷 steamed twisted rolls
　　套餐 set meal
　　盒饭 box lunch; Chinese take-away
　　米豆腐 rice tofu
　　魔芋豆腐 konjak tofu
　　米粉 rice noodles
　　冰糖葫芦 a stick of sugar-coated haws (or apples,etc.)
　　火锅 chafing dish
　　八宝饭 eight-treasure rice pudding
　　粉丝 glass noodles
　　豆腐脑 jellied bean curd
　　4 、中国新兴事物(Newly Sprouted Things)
　　中国 电信 China Telecom
　　中国 移动 China Mobile
　　十五计划 the 10th Five-Year Plan
　　中国电脑联网 Chinanet
　　三峡工程 the Three Gorges Project
　　希望工程 Project Hope
　　京九铁路 Beijing CKowloon Railway
　　扶贫工程 Anti-Poverty Project
　　菜篮子工程 Vegetable Basket Project
　　温饱工程 Decent-Life Project
　　安居工程 Economy Housing Project
　　扫黄 Porn-Purging Campaign
　　西部大开发 Go-West Campaign