1、电磁炉功率较大，最好使用专用电源插座。
2、不要将电磁炉放在潮湿的地方使用。应水平放置，侧面、背面与墙至少隔10厘米的距离，以利通风排热。
3、不要将电磁炉放在煤气炉等高温物体边上使用。
4、锅具应平底，直径大于10厘米并具有吸引磁性，铝锅不太适用。许多品牌的电磁炉在你购买时都有成套的锅具赠送。
5、罐头类密封食品不能直接放在电磁炉上加热，以免受热膨胀而爆炸。市场上的电磁炉采用电磁感应涡流加热原理，减少了热量传递的中间环节，其热效率可达80%～92%以上，无污染。当出现炉体倾斜、超时、干烧、使用不当时均会自动停机。
购买电磁炉，还是有些方面需要注意：
1、品牌：部分电磁炉价格低廉，只有简单的定温定时功能，关键部件质量及面板光洁度较差，使用后易变黄。消费者选购时最好挑选信誉好的品牌，莫图一时便宜。
2、功率：目前，投放市场的电磁炉功率在800W到2200W之间。功率越大，加热速度越快，售价随之而贵，因此选购时应根据用餐人数以及使用情况而定。一般来说，3口之家宜选1700W以上的，除了简单的火锅加热功能外，还能代燃具炒菜。
3、关键元器件：电磁炉质量的好坏取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶面板的质量优劣。选购时务必购买高速、高电压、大电流的单只大功率晶体管电磁炉。对于面板而言，选购正宗的陶瓷微晶玻璃面板较好。
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发表于 2015-6-26 17:20:51
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