求竹子方面的检验方法

只看该作者 · 发表于 2008-6-10 16:58:58

如题，求竹子方面的缺陷定义、检验方法。
kitchen方面的！！感谢了！！！！！1

只看该作者 · 发表于 2008-6-11 09:31:03

顶上去哦！！！！！！！！！！！！

worthy · 发表于 2008-6-11 12:18:29

竹子方面的东西很不好说的有很多检测的东西

只看该作者 · 发表于 2008-6-11 15:01:52

验货方面需要注意的细节呢？？？

千里眼 · 发表于 2008-6-11 15:12:11

外表--有没毛刺，光泽度，形状，有无竹节（根据样品和客人要求）
规格--尺寸，厚度
干湿测试--12%以下，防潮处理（袋子打孔，放干燥剂）
能通过各种食品安全的检测（按客人要求）
包装。。。。

只看该作者 · 发表于 2008-6-12 17:41:06

感谢了，有更详细点呢？
比如碎竹的问题的标准之类

charles_lai · 发表于 2008-6-13 15:04:44

竹子产品分为好几类,不好整理啊

绿卿 · 发表于 2011-11-24 10:12:58

學習了謝謝!

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